延庆区大庄科食药所开展过期食品专项检查

为保障辖区食品药品安全，大庄科食药所针对本辖区食品经营户进货路程较远，单次进货量较大，销售周期较长的特点，对辖区内食品经营户进行过期食品专项检查。

此次检查自2018年1月2日开始，共计出动10车次，20余人次，检查食品经营户14户次。检查发现临近保质期火腿肠6根，未发现超过保质期食品。要求经营者对临近保质期的食品单独摆放，及时处理，如到了保质期，就要下架处理，进行销毁。对经营者同时进行食品安全法规宣传。

此次检查有效的净化了辖区食品安全环境，改善了辖区食品安全秩序，为2018年大庄科地区的食品安全管理工作开启了良好的开端。